sexta-feira, 19 de outubro de 2012

A pedidos: brigadeirão


Ingredientes

2 latas de leite condensado
1 lata de leite
4 ovos
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
chocolate granulado para enfeitar

Bater tudo no liquidificador.

Despejar numa forma para pudim caramelizada.

Levar ao forno médio em banho-maria até ficar firme. 
Retirar do forno. 

Esperar esfriar e desenformar. 

Cobrir (pode colocar sem dó) com chocolate granulado.

Bolo (Rapidissimo) de Milho de liquidificador


Ingredientes:

1 lata de milho verde (aqueles em conserva)
3 ovos (inteiros, sem a casca)
 A mesma medida da lata de leite
A mesma medida da lata de fubá (sempre uso o flocão de milho coringa)
A mesma medida da lata de açúcar
metade da medida da lata  de óleo
2 colheres (de sopa)de queijo parmesão ralado
 2 colheres (de chá )fermento


Bater tudo no liquidificador, colocar numa forma untada e enfarinhada e forno médio!

Pronto! 

Mande um pedaço pra mim !!!!!!!!

quinta-feira, 18 de outubro de 2012

MAIS MÚSICA: SHE





ACHO ESSA MÚSICA DIGNA DE ENTRADA OU SAÍDA DE CASAMENTO SABE? HOJE EM DIA QUASE NINGUÉM USA A MARCHA NUPCIAL...  ENTÃO SE JOGA COM SHE (BY ELVIS COSTELLO)


She
Maybe the face I can't forget.
A trace of pleasure or regret
Maybe my treasure or the price I have to pay.
She maybe the song that summer sings.
Maybe the chill that autumn brings.
Maybe a hundred different things
Within the measure of a day.
She
Maybe the beauty or the beast.
Maybe the famine or the feast.
May turn each day into a heaven or a hell.
She may be the mirror of my dreams.
A smile reflected in a stream
She may not be what she may seem
Inside her shell
She who always seems so happy in a crowd.
Whose eyes can be so private and so proud
No one's allowed to see them when they cry.
She maybe the love that cannot hope to last
May come to me from shadows of the past.
That I'll remember till the day I die
She
Maybe the reason I survive
The why and wherefore I'm alive
The one I'll care for through the rough and ready years
Me I'll take her laughter and her tears
And make them all my souvenirs
For where she goes I've got to be
The meaning of my life is
She, she, she

MÚSICA: DONA DA MINHA CABEÇA


DE GERALDO AZEVEDO 
Dona da minha cabeça ela vem como um carnaval
E toda paixão recomeça, ela é bonita, é demais
Não há um porto seguro, futuro também não há
Mas faz tanta diferença quando ela dança, dança
Eu digo e ela não acredita, ela é bonita demais
Eu digo e ela não acredita, ela é bonita, bonita
Digo e ela não acredita, ela é bonita demais
Eu digo e ela não acredita, ela é bonita, é bonita
Dona da minha cabeça quero tanto lhe ver chegar
Quero saciar minha sede milhões de vezes, milhões de vezes
Na força dessa beleza é que eu sinto firmeza e paz
Por isso nunca desapareça
Nunca me esqueça, eu não te esqueço jamais
Eu digo e ela não acredita, ela é bonita demais
Eu digo e ela não acredita, ela é bonita, bonita
Digo e ela não acredita, ela é bonita demais
Eu digo e ela não acredita, ela é bonita, é bonita
NÃO TEM COMO NÃO AMAR ESSA MUSICA!

segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Aos Professores

Depois de mais um longo tempo sem postar nada volto eu, filha prodiga, ao meu amado blog! (sabe como é, essa vida de rede social absorve a gente...)

Hoje, 15 de outubro de 2012 é dia dos Professores graças a Deus, tenho muito o que falar sobre eles e espero ter cada vez mais seres inspiradores no decorrer da vida.


Se existe nesse mundo algo que sempre me encantou, desde muito muito cedo, e acredito que a muitas pessoas também, são aqueles seres mágicos que entram na nossa vida para ser nossos mestres, para doar o que eles passaram a vida aprendendo, para facilitar nossa compreensão, tirar dúvidas,  tornar nossa vida mais fácil e dividir conosco o caminho chamado CONHECIMENTO.
Como esquecer da professorinha que nos ensinou a ler e escrever, aquela que com toda a paciência do mundo coroava nossos garranchos, ainda que ilegíveis , com palavras de carinho, como o Parabéns! , Muito bom! Excelente! Inesquecível tia Silvana.
Como esquecer aquela professora  aparentemente tão meiga e doce mas que virava uma leoa para defender seus anjinhos, nem tão anjinhos assim, das brincadeiras e provocações dos alunos maiores, tia Débora era “ a mãezona”  e aquela pequenina de bochechas rosadas ,que todas as tardes nos recebia com um largo sorriso no rosto,  que  fazia aquela turminha barulhenta arrastar as cadeiras (quase destruindo a escola) para fazer um círculo e nos colocar para ler belos  e enriquecedores textos ,  enfrentando a dificuldade e a relutância de alguns com carinhos e beijinhos e que quando não aguentava mais nos colocava lá no cantinho pra fazer as intermináveis cópias (não era castigo era treino ortográfico)! Brilhante Tia Célia
Já na segunda parte do ensino fundamental havia uma criatura que me acompanhou na 5ª,6ª,7ª e 8ª série como não temer aquele Ana Cristinaaa! Era um grito meio rouco , que exigia atenção, suportado  durante longos  4 anos  de matemática, logo matemática, professora Vânia era a Incansável, quanto mais treinos ,provas, baterias  de exercícios melhor,  tão chata! Tão sábia! Ela sabia que a persistência leva a perfeição.... e eu ignorante, cumpria todas as tarefas pela mera notinha alta no boletim! E como esquecer do professor mais incrível de todos, vestido de militar nas aulas sobre a ditadura, sempre inovando com seus vídeos, músicas e visuais a história era algo tão vivo e instigante com o professor Claudevan, ele era o dedicado!
Chegando ao ensino médio fomos surpreendidos por 1 milhão de professores, disciplinas, trabalhos, colegas, eventos, um bando de alunos beirando a histeria,  esses professores mereciam medalhas de honra ao mérito, pois resistir a mais de 40 adolescentes numa sala era quase uma guerra, vencendo sempre os que traçavam a melhor estratégia com a turma, Professor Mário acreditava que poderia sair dali o novo físico a ganhar o prêmio Nobel, Bastava 1 dúvida apenas 1 dúvida  para aquela pitoresca criatura mostrar todo o seu valor de verdadeiro professor que era! Mário era “ o esclarecedor”!
Se pudesse elencar aqui “o  professor Transformador”  ele atenderia pelo nome de Marcia Malafaia, ser um de seus amorecos era um prazer inenarrável, sempre atenciosa ao problema  de cada um mas, mais que isso sempre mostrando por onde melhorar, a professora Márcia era uma daquelas joias que só se encontra uma vez na vida, o professor transformador aquele  que acredita e provoca a mudança de seus alunos, saudades da tia Márcia, saudade dos professores que fazem a diferença!

Professores são sujeitos incumbidos das tarefas mais árduas da humanidade, aos professores cabe ensinar e não somente ensinar , mas provocar num outro ser humano, igual a ele,  vontade de aprender, de compreender e assimilar a nova informação, professores são seres humanos especiais, e na faculdade temos a oportunidade de encontrar as mais diferentes espécies desse seres, existem os ranzinzas, aqueles conhecidos reclamadores, que reclamam dos alunos, da instituição, do país, dos colegas dos funcionários, dos doutrinadores da matéria enfim ele reclama de tudo mas sem menosprezar ele apenas se sente incomodado por nada atender as suas expectativas,
 tem o estilo professorinha fofa é aquele que chega hora, faz chamada,  passa trabalho pra casa, escreve no quadro, fala bastante, se importa em repetir a informação pra quem chega atrasado, sempre está feliz e satisfeito com tudo,
tem os engraçados que não se sabe de onde sai tanto bom humor não importando o cansaço nem os maus salários, não menos intrigantes são os contadores de causos aqueles que sempre passaram por situações semelhantes ao caso em estudo,
passamos pelos revoltados, concentrados, avoados, dedicados, de fala mansa, de riso fácil, de voz marcante, de personalidade forte, os defensores das correntes minoritárias,  dos autores de gosto duvidoso, os clássicos conservadores, os ousados inovadores,
professores engravatados, uns sempre tão sofisticados outros com seus ternos amassados... professores de todos os tipos, de todos os jeitos, de todas as almas, professores que ensinam e mais que respeito despertam nossa admiração.
Que eles possam ser no mínimo respeitados, e cada vez mais valorizados por nós brasileiros, vi em alguma rede social que no Japão (ou seria em outro país asiático?) os professores são os únicos súditos que não precisam se curvar diante do imperador, por serem eles igualmente nobres responsáveis por educar centenas... milhares de pessoas são os responsáveis por formar uma nação.

Sem mais,

Fui! espero voltar em breve!

quarta-feira, 12 de outubro de 2011

Macarrão na panela de pressão: Gastronomia? não mesmo!

É pra quem está com fome só...

Essa receita foi um "achado", fornecida pela minha amiga Paula, não poderia ser mais simples e nem por isso sem gosto ou sem textura!

VAMOS LÁ:

1 pacote de macarrão tipo penne (tem que ser esse pq os outros desmancham com a pressão...#fato)
1 caixa de molho de tomate( o pomarola ervas finas é ótimo)
2 medidas da caixa ou lata de molho de tomate de água (é isso mesmo depois que vc tirar o molho de dentro da caixa vc enche a mesma de agua e coloca na panela, enche de novo e coloca mais uma vez na panela, mais explicado que isso ...)
1 caixa de creme de leite
1 cubo de caldo do sabor carne (knnor normal ou vitalle são legais, é importante que vc os dissolva previamente usando parte da água que irá para o cozimento... pra não aumentar o vol de agua, sacou?)

joga tudo na panela de pressão (fecha e dá umas sacudidas pra ficar tudo misturadinhoo) e após 8 min dela pegar pressão (começar a chiar ) vc pode desligar e misturar imediatamente com umas 200/300g de queijo muçarela ( pode ser prato tb) e servir ele quente pq queijo gruda né?
*minha sugestão é que vc use queijo e presunto pq fica um sabor suave, e fica mt bom mesmo, outra é tenha sempre catchup e queijo ralado em mãos,o queijo dá uma cara de "comida" a qualquer gororoba e o catchup deixa qlq coisa comestível... Se vc fizer direitinho nem vai precisar desses artificios ... mas taí
Boa Sorte e não faça isso constantemente deve ter 1000000000 de calorias e nem é muito nutricional mas na hora da fome... em 15 min vc tem comida pra alimentar umas 4 pessoas! hahahaha

Bjo

Criss

Dessa vez : Nando Reis

Nando Reis é o cara! Disso não restam dúvidas e quanto mais eu ouço mais me surpreendo!

A música que não me sai da cabeça agora é DESSA VEZ:


É bom olhar pra trás e admirar a vida que soubemos fazer
É bom olhar pra frente, é bom nunca é igual
Olhar, beijar e ouvir, cantar um novo dia nascendo
É bom e é tão diferente
Eu não vou chorar, você não vai chorar
Você pode entender que eu não vou mais te ver
Por enquanto, sorria e saiba o que eu sei eu te amo
É bom se apaixonar, ficar feliz, te ver feliz me faz bem
Foi bom se apaixonar, foi bom, e é bom, e o que será?
Por pensar demais eu preferi não pensar demais
dessa vez..
Foi tão bom e porque será
Eu não vou chorar, você não vai chorar
Ninguém precisa chorar mas eu só posso te dizer
Por enquanto, que nessa linda estória os diabos são anjos

AdOrO !

bjks

Cris